Pieną geria maži veršiukai tik porą mėnesių, o kaikurie žmonės jį vartoja visą gyvenimą.

Pienui, jo produktams virškinti reikalinga laktazė. Vaikai šio enzimo turi pakankamai, bet su amžiumi šio enzimo mažėją ir daugelio suaugusiųjų organizmas šio enzimo nebegamina arba gamina nepakankamai. Dėl to pienas būna nesuvirškintas.

Esate girdęję, kad kai peršali reikia atsigerti šilto pieno? Pienas skatina gleivių gaminimą organizme. Gleivės yra žuvę baltosios kraujo ląstelės - leukocitai. Žūva jie atakuodami nesuvirškintus pieno baltymus, nes organizmas jų neatpažįsta ir laiko juos svetimkūniais – priešais ir todėl juos atakuoja.

Pieno vartojimas paūmina plaučių ir kvėpavimo takų ligas ir visiems gerai žinoma slogą. Ir labai apmaudu kai žmonės turintys slogą vartoja pieną.

Pasterizuotas pienas pakeičia pieno struktūrą ir jis tampa dar nuodingesnis. Pasterizuoto pieno kalcis yra beveik neįsisavinamas organizmui. Jis sukelia chroniškas ligas ir dėl staigios gliukozės padidėjimo jis žalingas diabetikams. Beje, žmogus gerdamas karvės pieną praranda daugiau kalcio nei gauna.

Dar būtų galima parašyti apie antibiotikus esančius piene, sintetinius hormonus, su kuriais karvės auginamos, apie tai kaip karvės ėda ngenetiškai modifikuotus organizmus. Apie tai pasiskaitykite detaliau šioje nuorodoje - Sveikatossaltinis.blogas.lt